Carolina es Graduada en Artes Culinarias en la Universidad Interamericana de Panama. El suyo primero trabajo fue en el Hotel Bristol, como salonera, y luego ellos dieron la oportunidad de practicar como cocinera. Luego trabaje en el restaurante Ocean Deck, en el Hotel Trump, haciendo cocina Asiatica, y finalmente trabaje en el Restaurante La Mar con Chef gaston Acurio, donde preparaba delicias Peruanas.
Ahora se mudio a suya tierra Chiricana nuevamente, y lista para este nuevo reto junto al Chef David en Retrogusto.
Patricia es graduada del instituto Culinario ISAC en David, aprendió desde temprano de su madre quien es chef pastelera y de su abuelo Vasco y le enseño recetas secretas de postres y pastelería en general. Ella termino sus estudios culinarios con tan Buenos resultados que le ofrecieron enseñar la clase de pastelería en el Instituto.
Después de varias experiencias en hoteles y restaurantes, ella traerá su experiencia con nosotros a RetroGusto!
Aquí en RetroGusto, dedicamos nuestro diario vivir a promover el sentido real de alimentos y bebidas de alta calidad. Cuan afortunados somos de poder hacer lo que amamos?
Nosotros alentamos la cultura de la curiosidad, pasión, armonía, diversión y honestidad: Curiosidad y Pasión por nuestros productos, servicios, clientes y experiencias; armonía entre clientes y el personal y también entre los miembros del equipo, armonía en los platos (maridando la comida regional con vinos y bebidas complementarios); y finalmente, hacemos énfasis diariamente en establecer una convivencia divertida y honesta tanto con nuestros clientes como con nuestro equipo de trabajo.
Buscamos individuos con vocación de servicio, con talento, e innovadores que puedan ayudarnos a ofrecer nuestros altos estándares de calidad en el servicio. Si usted cree que al hacer la elección de alimentos más saludable, todos vamos a cosechar muchos beneficios tanto para nuestros cuerpos y nuestras mentes y encontrar placer en compartir sus conocimientos y sus habilidades y es una persona positiva con los demás con el fin de crear experiencias de calidad para nuestros clientes, los animo a aplicar.
Retrogusto ofrece interesantes oportunidades que pondrán a prueba sus habilidades, ampliar sus habilidades y recompensar sus contribuciones en un ambiente que fomenta el crecimiento personal y profesional para todos.
Además, retrogusto ofrece remuneración competitiva, excelentes beneficios y un ambiente de trabajo positivo diseñado en torno a la filosofía del respeto mutuo y el reto de contribuir al éxito continuo de nuestra organización.